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パークゴルフ
趣味に入れちゃっても良いのかなあ~~
いつも楽しくさせてもらっているからo(*^▽^*)oあはっ♪
必需品はこれです
P1010379-1.jpg
距離は飛ばないのだけど いつかホールインワンができたら最高だな~~~って考えている私で~~す
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【2010/10/08 08:54 】
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レアチーズケーキ
20051017135429.jpg


久しぶりに作ってみた
レアチーズケーキ
簡単なレシピも書いちゃいます
材料 (直径18センチ丸型1個)
  
   カステラ(厚さ1センチ) 4切れ
   粉ゼラチン       大さじ1   水           大さじ3                   
   クリームチーズ      1箱
   砂糖           80g
   卵黄           1個分
   プレーンヨーグルト    150g
   レモン汁        大さじ2


作り方 ①カステラは適宜切りながら、器にぴっちりと敷き詰めます。
②粉ゼラチンは分量の水にふり入れて10分以上おき、透明のスポンジ状になるまでふやかします。
③クリームチーズは湯せんにかけ、柔らかくしてから泡立て器でよく混ぜます。
④③に砂糖、卵黄、ヨーグルト、レモン汁の順に加え、そのつど滑らかに混ぜます。
⑤②のゼラチンを湯せんにかけて溶かし、④に手早く加えて混ぜ合わせ、①の器に流し入れて冷蔵庫で2時間くらい冷やし固めます。

みなさんもどうぞ作ってみてください
簡単ですよ~~♪

【2005/10/17 13:56 】
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